Cuando decida disfrutar de un plato de pastas, recuerde que puede disminuir su contenido calórico si las acompaña con una salsa hecha sin grasas y algunas verduras salteadas con rocío vegetal y gotas de caldo. Eso sí, evite servirlas con queso rallado.
Come porciones pequeñas. Trata de que las porciones de carne, pollo, pescado y queso que comas sean de 90 gramos o no más grandes que un paquete de naipes.
Elige siempre productos lácteos bajos en grasa para reducir tu consumo de grasa saturada.
No lea ni mire televisión mientras come: concentre su atención en el acto de comer. Disfrute de su comida! Paladee los sabores, aprecie los aromas y las diferentes texturas en su boca! Recuerde que comer distraído, pensando en otra cosa, es una invitación a comer de más.
Protege tus vegetales. Cúbrelos después de partirlos y al cocinarlos para disminuir la pérdida de nutrientes por contacto con el aire.

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